Читать статью Олега Брагинского
Антибиотики - вещества, которые заполонили аптеки и повсеместно обнаруживаются в еде. Наиболее известен полученный из плесени пенициллин, спасший миллионы жизней со времён Второй мировой войны. Избегая вольных трактовок, попробуем понять влияние подобных препаратов на наше здоровье сегодня.
Читать статью Олега Брагинского
Первый лёд позволяет неплохо заработать жестянщикам автосервисов, ранний снег ежегодно взрывает продажи верхней одежды и зимней обуви. Интересно здесь то, что напоминание погоды действует эффективнее маркетинговых акций, основанных на таинственных Big Data. Разделим по частям «типовую задачу ритейлера» и найдём ей хотя бы частично приемлемое решение.
Читать статью Олега Брагинского
В наш обиход давно вошло сокращение ГМО, многие не придают ему значения, как и многим другим основательно, а возможно и осознанно, заезженным аббревиатурам. Пришло время разобраться, что же за ними стоит.
Читать статью Олега Брагинского
Полки супермаркетов заполнены прекрасными на вид, но часто практически безвкусными овощами и фруктами. Выражение «пластиковые яблоки» уже никого не удивляет, и главное, не пугает.